黑帐篷咖啡 Classico 经典批次 #611

热带水果香气和浓郁巧克力味的完美融合 - 提升您的咖啡体验！

Doi Chang Coffee 的 CLASSICO Lot/Bin #611 是一款精心制作的特色咖啡，采用中浅度烘焙，展现其热带水果、可可和优雅的葡萄酒般的风味。这种独特的咖啡采用厌氧半慢干（ASSD）方法加工，提供复杂而迷人的口味，非常适合咖啡爱好者和专业杯测师。

✨ 主要功能

✅ 厌氧处理

• 将厌氧发酵与自然干燥相结合，以丰富的果味和精致的葡萄酒般的香气增强风味特征。

✅ 中度轻度烘焙

• 平衡酸度和甜味，突出咖啡的天然热带水果和可可风味。

✅ 优质精品咖啡

• 手工精选批次/Bin #611 咖啡豆，为每杯咖啡提供稀有且限量的咖啡体验。

✅ 豪华包装

• 环保玻璃罐包装保留了咖啡原有的香气和质感，非常适合送礼或收藏。

🌿风味注释

• 明亮的热带水果香气

• 浓郁的可可底调

• 淡淡的酒香和干果余味

• 酸度适中，酒体光滑细腻

🎯 完美适合

✔ 专业杯测师：探索风味的深度和独特的加工方法。

✔ 咖啡爱好者：体验具有无与伦比风味的高端精品咖啡。

✔ 送礼：豪华的包装和稀有的口味使其成为绝佳的节日或公司礼物。

✔ 家庭咖啡师：非常适合在家制作优质手冲或浓缩咖啡饮品。

💡冲泡建议

1️⃣ 手冲咖啡

• 中细研磨

• 水温：90°C–94°C (194°F–201°F)

• 采用螺旋倾倒方式，突出果香和葡萄酒般的香气。

2️⃣ 浓缩咖啡机

• 细磨

• 萃取一杯浓郁的浓缩咖啡，平衡可可的浓郁与精致的酸度。

3️⃣冷萃

• 粗磨

• 以 1:15 的比例与水混合，浸泡 12 小时，呈现出清爽的果香和葡萄酒般的香气。

💬客户评论

💬“CLASSICO Lot/Bin #611 散发着果香和巧克力味——真正的顶级咖啡体验！”

💬“玻璃罐包装增添了高级感，非常适合作为礼物或我的个人收藏。”

💬“厌氧过程创造出一种独特的香气，持久且具有完美平衡的余味。”

📋产品详情

• 品牌： Doi Chang Coffee

• 产品名称： CLASSICO Lot/Bin #611

• 烘焙级别： 中轻度烘焙

• 重量： 250g

• 处理方法：厌氧半慢干（ASSD）

• 风味简介： 热带水果、可可、葡萄酒般的香气