☕ドイチャンコーヒー クラシコ ロット/ビン #611

トロピカルフルーツの香りと濃厚なチョコレートの香りの完璧なブレンドで、コーヒー体験をさらに高めます。

Doi Chang CoffeeのCLASSICO ロット/ビン番号611は、トロピカルフルーツ、カカオ、そしてエレガントなワインのような風味を引き出す、ミディアムライトローストのスペシャルティコーヒーです。Anaerobic Semi-Slow Dry（ASSD）製法で処理されたこの特別なコーヒーは、複雑で魅惑的な味わいを誇り、コーヒー愛好家にもプロのカッパーにも最適です。

✨ 主な特徴

✅嫌気性処理

• 嫌気性発酵と自然乾燥を組み合わせることで、豊かなフルーティーさと洗練されたワインのような香りが加わり、風味が向上します。

✅中浅煎り

• 酸味と甘みのバランスが取れており、コーヒー本来のトロピカルフルーツとココアの風味を引き立てます。

✅プレミアムスペシャルティコーヒー

• ロット/ビン番号 611 の豆を手作業で選別し、一杯ごとに希少で限定的なコーヒー体験を提供します。

✅高級パッケージ

• 環境に優しいガラス瓶のパッケージはコーヒー本来の香りと食感を保ち、ギフトやコレクションに最適です。

🌿 フレーバーノート

• 明るいトロピカルフルーツの香り

• 豊かなココアの香り

• ほのかなワインのような香りとドライフルーツの風味

• 適度な酸味と滑らかで繊細なボディ

🎯 最適です

✔プロフェッショナル カッパー:深みのある風味と独自の加工方法を発見してください。

✔コーヒー愛好家:比類のない風味を持つ高級スペシャルティコーヒーを体験してください。

✔ギフト:豪華なパッケージと珍しいフレーバーは、ホリデーギフトや企業ギフトに最適です。

✔ホームバリスタ:自宅で素晴らしいドリップコーヒーやエスプレッソドリンクを作るのに最適です。

💡 醸造の提案

1️⃣ ドリップコーヒー

• 中細挽き

• 水温: 90℃～94℃ (194°F～201°F)

• スパイラル状に注ぐことで、フルーティーさとワインのような香りを引き立てます。

2️⃣ エスプレッソマシン

• 細挽き

• ココアの豊かさと洗練された酸味のバランスが取れた、濃厚なエスプレッソショットを抽出します。

3️⃣ コールドブリュー

• 粗挽き

• 水と 1:15 の割合で混ぜ、12 時間浸すと、フルーツとワインのような香りが混ざった爽やかな味わいが生まれます。

💬 顧客レビュー

💬「CLASSICO ロット/ビン #611 はフルーティーでチョコレートのような香りが溢れています。まさに最高級のコーヒー体験です！」

💬「ガラス瓶のパッケージは高級感があり、ギフトとしても、個人のコレクションとしても最適です。」

💬「嫌気性プロセスにより、独特の香りが長く残り、完璧にバランスのとれた後味が生まれます。」

📋 製品詳細

• ブランド:ドイチャンコーヒー

• 製品名: CLASSICO ロット/ビン #611

• 焙煎度合い：中浅煎り

• 重量: 250g

• 処理方法：嫌気性半緩速乾燥（ASSD）

• 風味：トロピカルフルーツ、ココア、ワインのような香り